Terroir & Tourisme
Régionalisation, communiqué de Presse
Du plateau du Jorat à la vallée de la Broye, de pittoresques hameaux et de belles fermes vaudoises ponctuent un paysage de semi-bocage, offrant en de nombreux points une vue panoramique sur les Préalpes ou le Jura. Située en plein coeur de la campagne vaudoise, notre région offre de nombreuses possibilités de promenade ; parcourez-la à pied, à dos d'âne ou en calèche !
Nos curiosités régionales
Entre soirées théâtrales, concerts et marchés régionaux, profitez de planifier vos sorties pour faire le plein de culture dans la région !
Fondation de l'Estrée
L'Estrée est sans doute l'un des espaces culturels les plus vivants du Jorat vaudois. Ouvert en 1989 au centre du village de Ropraz, il se distingue par la diversité des arts qui y sont présentés et sa volonté d'ouverture à la création contemporaine.
Fer Feu Forme - La Forge
C'est en 2004 que Vincent Desmeules, ferronnier d'art, a repris cette forge de village traditionnelle. Un parc avec des sculptures ainsi qu'une petite exposition d'objets de ferronnerie contemporaine sont en libre accès pour les visiteurs.
Mohair du Jorat
La laine mohair est produite par les chèvres Angora. Douces et câlines, vous pourrez faire leur connaissance lors de visites guidées ainsi que ramener quelques souvenirs de la boutique.
Café de la Poste
Café-restaurant de la Poste
Route de Bourg-Dessous 7
1088 Ropraz
+41 21 903 18 127
https://laposte-ropraz.ch
Fromagerie d'Ussières
Streit Christophe y produit du Gruyère AOP ainsi que différents fromages.
Magasin-Laiterie "Chez Sandrine" La Fruitière.
Route des Artisans 14
1088 Ropraz
+41 21 905 63 82
Ferme du Mélèze
Vente directe à la ferme, accueil de classe d'école, visite organisée pour des groupes, etc
Direct ferme famille Henry
La viande est préparée par un boucher qualifié. Nous la conditionnons sous vide, en cornets étiquetés, et la livrons à votre domicile en début de mois.
Définition du broutard : veau élevé sous sa mère, âgé d'environ une année, ayant mangé de l'herbe et du foin.